Dove Siamo - TERRAZZA CARUSO

Vai ai contenuti

Menu principale:


Dove Siamo
_____________________________________________________________


Terrazza Caruso è un moderno ristorante incastonato sulla rocca di Forza D'Agrò (ME),

a picco sulla vallata più sporgente del belvedere e a 420 metri sopra il livello del mare.

Gode di un panorama mozzafiato incomparabile;

quasi un suggestivo plastico sul mare e sulla vallata sottostante,

incorniciato dall'antica cittadina medioevale, tanto da creare la

sensazione di una vela accarezzata dalla brezza marina.

Un'impareggiabile scorcio di Sicilia.

Cosa Facciamo
_____________________________________________________________


 
È trascorso quasi un anno da quando due musicisti e cantautori, Rosario Todaro e Maria Russell hanno ideato un progetto ambizioso; coniugare buon cibo e musica nel Ristorante Terrazza  Caruso.
 
L'esperienza maturata in questo lasso di tempo ha confermato, attraverso la soddisfazione dei clienti, la loro idea di offrire un menù esclusivo che predilige la qualità alla quantità.

Da qui nasce l'esigenza di acquisire nel  proprio entourage uno Chef di comprovata esperienza che possa garantire il top della gastronomia.
 
Le materie prime sono selezionate, prevalentemente, tra quelle di stagione per garantire quella freschezza che il cliente gradisce; questo ci consente di poter alternare e offrire piatti

che abbiano sempre qualcosa di nuovo, delicato e gustoso.
 
Ponendo insieme le peculiarità di Terrazza  Caruso,  non abbiamo pensato solo al senso dell'appetito, ma, ambiziosamente, ci proponiamo di soddisfare i cinque sensi:
 

Panorama: Irripetibile.
 
Udito: Musica e poesia.
 
Gusto: Piatti esclusivi.
 
Tatto: La sensazione di toccare cielo e mare con un dito.
 
Olfatto: 'U sciàvuru du bòmu manciàri
 

Terminato il pranzo o la cena, i clienti potranno intrattenersi ad ascoltare buona musica e canzoni dal vivo e, cosa gradita dai Gestori, ballare e divertirsi in maniera sana e rilassante.

Dalla Terrazza Caruso è possibile ammirare la costa da Messina

a Siracusa, Taormina e Castelmola, la baia di Giardini-Naxos, l'imponente mole dell'Etna e,

a specchio, la costa calabra.

I monumenti più rilevanti sono : la chiesa Madre, dedicata alla Santissima Annunziata

(secolo XVI), il convento Agostiniano, la chiesa della Santissima Trinità ed il castello

normanno (XIV secolo), del quale rimangono soltanto dei ruderi.

Nel 1971, il centro storico di Forza D'Agrò (assieme a quello della vicina Savoca) è stato

scelto da Francis Ford Coppola per l'ambientazione di numerose scene girate in diversi

film della saga della famiglia Corleone.



T E R R A Z Z A   C A R U S O
VIA ALCIDE DE GASPERI, 1   
98030 FORZA D'AGRO' (ME)

ORARI

Lunedi' CHIUSO
Martedì - Mercoledì - Giovedì  -
dalle ore 18.00 alle 02.00

Venerdì, Sabato e Domenica
dalle 12.00 alle 15.30 / dalle 18.00 alle 02.00

LOUNGE BAR - 23.00 - 01.00 (sulla terrazza con intrattenimenti musicali)



  







 
Torna ai contenuti | Torna al menu